Главным участником фестиваля будет «Бог» греческой кулинарии Петрос Лампринидис — шеф-повар пятизвездочного отеля Aldemar Knossos Royal (о. Крит), обладатель многочисленных золотых медалей международных кулинарных конкурсов и участник команды шеф-поваров зимней Олимпиады «Сочи 2014».

Также в фестивале примут участие и российские шеф-повара: Игорь Сусь («Рафинад»), Денис Крупеня (Meatball Heaven), Василий Емельяненко («Шефмаркет»), Дмитрий Погорелов («Джанни»), Анна Семенова («Школа хорошего вкуса»), Елена Усанова (Handmadefood).

Программа фестиваля:

31 января, пятница, в 18.00 — Вечеринка «Бузуки-пати»

Греческая вечеринка в ресторане «Рафинад», где шеф-повара Петрос Лампринидис и Игорь Сусь на открытой кухне устроят шоу с приготовлением греческих блюд из продуктов, предоставленных Дорогомиловским рынком и рыбным торговым домом Nautilus. Вы не только своими глазами увидите, как готовят кулинарные гуру, но и попробуете их эксклюзивные греческие сеты.

На выбор: безалкогольный сет из четырех блюд (холодная закуска, горячая закуска, горячее, десерт) за 1450 рублей или алкогольный сет из четырех блюд (холодная закуска, горячая закуска, горячее, десерт), три бокала вина и шот ракии за 1750 рублей. Вас также ждут дегустации натуральных греческих продуктов от Dionyssos Import, ароматный кофе от обжарщиков P’artisan и насыщенная развлекательная программа с зажигательными греческими песнями и танцами в стиле «бузуки». Веселье и настоящая греческая кухня до позднего вечера!

1 февраля, суббота, с 11.00 — Маркет-тур, мастер-класс и кукинг-шоу «Дары небес»

Утром, в 11.00, стартует увлекательный маркет-тур по легендарному Дорогомиловскому рынку с Петросом Ламбринидисом, который покажет, как правильно выбирать продукты для греческих блюд. После покупки всего необходимого мэтр греческой кухни проведет кулинарный мастер-класс в «Школе хорошего вкуса» Анны Семеновой.

Вечером, в 18.00, Петрос Ламбринидис проведет захватывающее кукинг-шоу в компании с Денисом Крупеней на открытой кухне ресторана Meatball Heaven, где вы сможете не только хорошо провести время, но и попробовать греческие сеты в их исполнении.

2 февраля, воскресенье, с 11.00 — мастер-класс и кулинарная «Битва титанов»

Утром, в 11.00, состоится эксклюзивный кулинарный мастер-класс с шеф-поварами Петросом Ламбринидисом и Дмитрием Романовским в международной кулинарной студии Culinaryon, где вы сможете не только увидеть, но и сами приготовить греческие блюда под их руководством.

Вечером, в 18.00, запланирована грандиозная кулинарная битва на открытой кухне ресторана «Рафинад», где сойдутся три молодых титана российской кулинарии: Денис Крупеня (Meatball Heaven), Дмитрий Погорелов («Джанни») и Василий Емельяненко («Шефмаркет») в команде с ведущими фуд-блоггерами Рунета. Им предстоит создать собственный вариант греческого блюда прямо на ваших глазах — для удобства битва будет демонстрироваться на больших мониторах во всех залах. Ведущей вечера будет харизматичная Елена Усанова (handmadefood). Это будет незабываемый вечер с живой музыкой, конкурсами, танцами и эксклюзивными греческими гастрономическими сетами от шеф-поваров Петроса Ламбринидиса и Игоря Суся. На выбор безалкогольный сет из 4 блюд (холодная закуска, горячая закуска, горячее, десерт) за 1450 рублей или алкогольный сет из 4 блюд (холодная закуска, горячая закуска, горячее, десерт) , 3 бокала вина и шот ракии за 1750 рублей.

Организаторы фестиваля: гастрономический туроператор Travel Hunter и сеть греческих отелей Aldemar Resort. Кулинарный спонсор "Дионис Импорт".